Cien personas, entre socios y familiares, asistieron a la cena de gala del 50 aniversario de La Caldereta, celebrada el día 22 de noviembre en el restaurante El Cerrillo de nuestro pueblo.
En su discurso, el presidente de La Caldereta, Eusebio Crespo, destacó que “la historia de La Caldereta es la historia de Hoyo, y al revés. Porque todos somos parte de todo. La Caldereta es de todos, de los jóvenes y los adultos, los hombres y las mujeres, vecinos y veraneantes, españoles e inmigrantes. Todos disfrutamos con la caldereta, es la alegría de las fiestas patronales, es un referente turístico, es un punto de unión. No solo es carne, ni vino, es costumbre, es estar juntos. Es mucho más de lo que a veces creemos”. También recordó que “La Caldereta nació hace 50 años, justo el 1 de diciembre de 1958. Y este nacimiento fue germen de una gran amistad, de la necesidad de convivencia entre los hoyenses, de la necesidad de disfrutar de las fiestas, del deseo de estar juntos, de bailar, comer y beber. Y de torear, que no olvidemos que la raíz de nuestra asociación era guisar y comer el toro lidiado por las jóvenes promesas de nuestro pueblo. Que algunas ha habido”. Finalmente Crespo pidió “que sigamos con la misma ilusión que cuando nos hicimos socios, que el espíritu de La Caldereta siga pasando de padres a hijos y que entre todos hagamos los cambios necesarios para que La Caldereta perdure siempre”.El entrañable acto concluyó con la entrega del video de los 50 años de La Caldereta a todos los socios y una taza con el escudo de la asociación a todos los presentes.
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