El próximo miércoles de carnaval, llamado también de ceniza, se procederá al entierro de la sardina, a cargo de la Cofradía de Los Monjes de la Sardina. El sepelio comenzará a las 19,00 horas en el Teatro de las Cigüeñas, con un velatorio público con la presencia de monjes y viudas, y posteriormente discurrirá en comitiva por las calles del pueblo hasta la cremación del pescado azul en el Parque de Alcántara.
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