Hoyo de Manzanares cuenta desde ayer con un nuevo establecimiento hostelero, El Siete, puesto en marcha en el Paseo Mayor, 7, por Pelayo Lobo y Óscar Vega. El bar está situado en el centro del pueblo, junto al restaurante Chaqueta, y pretende ser, además de prestar el servicio de vinos y tapas, un lugar de encanto cultural con exposiciones de todo tipo. En el momento de su inauguración cuenta con varias esculturas de Hugo Arenas, quien estará también dentro de la barra. Entre las especialidades del establecimiento figura el pa amb oli, muy similar al pa amb tomàquet catalán, del que se diferencia en el tipo de pan empleado y la cantidad de tomate.
En la fotografía Pelayo, Ósca, Martina Lobo y Hugo.
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