La Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Hoyo de Manzanares ha organizado el Entierro de la Sardina el próximo 16 de febrero. A las 12,00 horas se celebrará una ceremonia en el Teatro Las Cigüeñas, con la asistencia de la Cofradía de Monjes y las Plañideras, para después realizar una procesión por diversas calles del pueblo y terminar en el Parque de Alcántara con la quema de la sardina. El acto estará amenizado por una batucada y por la Banda de Música Municipal.
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